今日のお昼ごはん♪

こんにちは♪


Yasukun です。


だいぶ天気が落ち着いてきました。


今は休憩しながらブログを書いています。


今朝は大変でしたね。


yuchan も通勤中に電車の故障で運転停止になって

電車が超満員電車になったみたいで、

途中で苦しくて泣いてしまったみたいです(涙)

なんとかしてあげたいですが、
そばにいないのでどうにも出来ず、

定時には間に合って良かったです♪


そんなこんなで午前中は集中できず、

掃除をしていました。

普段通り掃除機をかけ、

シンクを掃除し、普段はなかなか出来ないお風呂掃除をしていました。

yuchan が休みの時に掃除しているので、汚れは少ないですが、

湿気の多い季節はどうしてもカビが生えやすくなりますね。

カビ防止も兼ねて掃除をしました♪

掃除で使うのは・・・、

歯ブラシと酢酸水

お風呂用洗剤を使う方もいると思いますが、酢酸水は結構重宝します♪

簡単に作れるので便利ですよ～♪


作り方は

食用酢と水を1:3で混ぜるだけ。

あとはカビやヌメりのあるところに酢酸水をかけて

歯ブラシで軽くこするだけ。

これでも取れないところには重曹を振りかけて、

1~2時間放置して歯ブラシで軽くこするだけ。

結構簡単なので、試してみると良いかもしれません。


2時間ほど掃除して10:00から作業開始！


やっぱりお家は落ち着くなぁ～♪

あっという間にお昼近く・・・

きょうのお昼はどうしようかなと掃除しながら考えていました。


本日は、牛煮と玉ねぎのパスタ(ガルボナーラ風）です。

玉ねぎはみじん切りにしておいたあまりと作り置きた牛煮を混ぜるだけ♪
そこに、ニンニクをたっぷりと入れてパスタを絡めて完成♪
最後に、混ぜておいた卵と豆乳を絡めて、少し火にかけて出来上がり♪

↓↓↓



かなりコクがあり、卵がとってもまろやかで美味しいです♪

少しずつ盛り付けも考えるようにしようかな。


これからまた作業に戻ります！


最後までお読みいただきありがとうございます。

タグ：お昼ごはん、パスタ、牛煮、お風呂掃除

今日のお弁当♪

こんにちは♪


Yasukun です。


台風が上陸して、各地で凄まじい雨が降っていますね。

場所によっては数十年に一度の大雨で避難勧告が出たり。

さらに、

タイミングが悪いことに太平洋側でも台風が発生！

天気が更に不安定になりやすいとのことです～（汗）


そして・・・、


今朝、初めて避難勧告を受けました！

避難勧告なんてテレビの中でしか聞いたことがありませんでしたが、

今朝の早い時間に住んでいるところでも避難勧告の放送が流れました！


突然だとなんのことだか分かりませんよね。

しかも、午前5時頃だったので眠気眼です。

聞き取れませんでした。

よーく聞いてみると避難勧告が出ている地域には

入っていませんでした。


ホッ♪


朝からびっくりしてリズムが狂ってしまいますね。

今日は自宅で作業するので、yuchan のお弁当を作ります。

今日のお弁当はというと、

作りおきの牛煮と玉ねぎを使って

チャーハンを作りました♪

そして、

最近凝っているマッシュポテトに鮭フレークを入れて、

鮭フレーク入りのマッシュポテト♪

色合いを良くするため、プチトマトを入れようとしましたが、

ないので彩りはイマイチですね（汗）

↓↓↓

写真はというと・・・


焦っていて撮り忘れました～(;_;)




とりあえず間に合った～♪


今日は朝から天気が不安定で交通機関にも影響が出ているので、


早めにお家を出るのです。


yuchan が朝食を食べる時間がないので豆乳だけ飲んでもらって

すぐに出発～♪


無事に付いてくれればいいなぁ～と思いつつ、

これからお掃除します！


最後までお読みいただきありがとうございます。

タグ：避難勧告 台風 お弁当

今日のお弁当♪

おはようございます♪

Yasukun です。


昨日はyuchanが会社の送別会で帰りが遅かったのですが、

早めに帰ってきてくれました～♪

ありがとう♪

帰って来てから何やら準備をしています。

なんだろう～？

今日起きてみてわかりました～♪

お弁当の下準備をしていたんですね♪

yuchan 凄いね！

↓↓↓



お稲荷さんです♪

たまに食べたくなる時ありますね♪

久々なので楽しみです♪

yuchan 今日もありがとう！


最後までお読みいただきありがとうございます。

タグ：お稲荷さん お弁当 お昼ごはん

今日(9/8)の夜ご飯♪

こんばんは♪

Yasukun です。


今、ご飯を食べ終わってまったりしています～♪


今日は一人ごはんでした～

yuchan がいなくて寂しいです。

昨日までご両親もいたので、より一層静かに感じます。


今日は何にしようかなぁ～と
夕方から考えていました。

この4日間は美味しいものをいっぱい食べていたので、

できるだけヘルシーにしたいと思っていました。


と言いつつ、ご飯は牛丼ですww

どこがヘルシーなのかなぁ～

と全員一致でツッコミが入りそうですね。


それなので、もう一品作りました。

マッシュポテトのオムレツです♪

一週間前に北海道産のメークインを買ったのですが、

ジャガイモを使う機会があまりなかったので、

買ったまま封を開けてなかったんですね。

このジャガイモを使って何ができるかな～

と考えていると、マッシュポテト？

最近は餃子の皮に乗せて焼いたりしていて

意外と美味しいことがわかったので、

今回は卵で包んでみました。

柔らかいもので包むので、

ポテトには牛乳や豆乳を加えたほうが良いのですが、

あいにく牛乳も豆乳もないので、柔らかくするのは次回にしよう♪

うまく包めるかな？

卵は念のため2個使って・・・

最初にしては上手く出来ました～♪

↓↓↓↓



牛丼はしっかりと味が染みていて美味しいですね。
オムレツ用にといた卵も少し入れました♪

オムレツも何とか形になりました～♪
味もマッシュポテトの隠し味に入れたバターが効いていて美味しいです。

いただきまーす！

お腹ペコペコです。

yuchan 早く帰ってこないかな～と思いつつ、

これからご飯を頂きます♪


最後までお読みいただきありがとうございます。

タグ：牛丼 オムレツ マッシュポテト 夜ご飯

今日のお弁当♪

おはようございます♪


Yasukun です。


昨日は、yuchan のご両親を新幹線のホームまで見送りに行きました。

今日からいつもの生活に戻ります。

何だか寂しいですね。

あっという間の4日間でした。

yuchan も今日からお仕事です。

4連休だったので、ちょっと大変だけど無理しないでね♪

今日は僕がお弁当を作ります。

この4日間、仕事に行く日はyuchan とお母さんが作ってくれていたので、

とても楽でとても美味しかったです。

今日はどうしよう～。

焼きそばの賞味期限が今日なので、今日は焼きそばにします！

本日は、野菜焼きそば。

4日間はごちそうだったので、少し質素にします。

↓↓↓



肉なし野菜たっぷり焼きそば


ごちそうも毎日食べていたら、もっといいものを欲しくなります。

慣れって、良い面もあれば悪い面もあります。


ただ、

休憩中はコーヒータイムになるように、

yuchan の水筒にはyuchanの好きなコーヒーを入れました♪


今日は連休明けのお仕事なので、辛いけど頑張ってね♪



最後までお読みいただきありがとうございます。

タグ：お弁当、お昼ごはん、焼きそば、コーヒー

ご両親が遊びに来ました♪その4

おはようござます♪


Yasukun です。


昨日は仕事の休みを取り、ご両親を東京駅まで送りに行きました♪

あっという間の4日間でした。

この4日間はとても賑やかだったので、

二人きりになると、周りが静かでなんだか寂しい感じがします。

天気も雨がしとしと降っているので、一段とそう感じますね。


9/6はとても不安定な天気でしたね。

千葉市では竜巻が起きたり、

土砂降りの雨だったりと大変な一日でした。

Yuchan とご両親はタイミング良く雨が降らない中で

お出かけ出来たようです。


一方の僕は・・・

通勤中に電車に乗って気付きました。

傘忘れた・・・

どうしよう～、すごく雨降るようなこと言ってたよなぁ

忘れちゃった^^;しょうがないかぁ～


その後、Yuchan からLineが来ました♪

傘持ってくから駅に着く時間教えて～♪

Yuchan はよく気がつくね♪


今日も急いで帰ろう！

9/7にはご両親が帰ってしまうので、今日は最後の晩餐会です！

職場を出ると・・・


雨が降っていない？！


何というラッキーなタイミング♪

このタイミングを逃すわけにはいかない。

駅まで全力でダッシュ！

徒歩で15分ほどの距離を7分で移動。

そして最寄り駅へ・・・

yuchan はどこにいるかな・・・

あれ、yuchan の傘をさしたお父さんが待っていてくれました♪

お父さんが迎えに来てくれていました♪

とっても嬉しいですね♪

でも、何だか照れくさい感じもします。

二人で帰りながら、仕事の話などをしました。

こうやって、さり気なく二人で話す時間を

作ってくれてありがとうございます。

お家に到着すると、もうご飯の準備は万全♪

夜ご飯は今日で最後ということもあり、

お酒もたくさん用意されています！

これから最後の晩餐を楽しみたいと思います。


次回につづく・・・



最後までお読みいただきありがとうございます。

タグ：最後の晩餐、お酒、雨、傘

今日のお弁当♪

おはようございます♪

Yasukun です。


ご両親が遊びに来てから、
就寝時間が早くなりました♪


早寝早起きは疲れもとれるし、
いつも起きる時間には、
体も頭も動く準備が万端！


外を眺める余裕もできて
言うことなしです！


昨日は一日東京観光をして、
お料理も作ってくれましたので、

今日はぐっすりと眠っています。

起こさないようにyuchan と起きて、
朝御飯とお弁当を作りました～♪


お父さんは、昨日の夜は
ほとんど食べていないので、


残しておいた焼鳥とサラダで、
焼鳥定食にしました。

他の3人は、
ガーリックトーストやサラダ、
焼鳥をつまみ、デザートに梨を食べました。


お弁当はというと、

↓↓↓



焼鳥弁当♪

焼鳥が大好きなので嬉しいです♪

早く食べたい♪

そしてご飯は、
以前牛煮を作ったときの出汁を
染み込ませたスペシャルご飯♪

全部美味しそう～♪
早く食べたいな♪

yuchan とご両親は、
温泉とサウナに行く予定。

昨日の疲れをゆっくりしてとれるといいなぁ♪

と思いつつ、そろそろ仕事を始めます！


最後までお読みいただきありがとうございます。

タグ：焼鳥、お弁当、温泉サウナ

ご両親が遊びに来ました♪その3

こんばんは♪

Yasukun です。


シャワーを浴びてゆっくりしています♪


もうおいしくてお腹いっぱいです～

おいしくて箸が止まらずに食べ過ぎました。

昨日に続いて2日間お腹いっぱい食べてます♪

いつも腹八分目にしている分、張り切って食べてしまいました。

Yuchan のお母さんの料理はとっても美味しいです！



今日は、焼き鳥を買って急いで帰宅しました～

玄関を開けると、yuchan の『おかえりなさ～い』に続いて、

お母さんとお父さんの『おかえりなさ～い』

が聞こえてきてとっても嬉しく照れくさい感じで

『ただいま～♪』

みんなから言ってもらえるのはとっても嬉しいですね♪

帰ってきて誰もいない部屋に向かって、
『ただいま～』ってとっても寂しいですね。

誰かに言ってもらえるってすごく嬉しいことだなぁと

思いながら、焼き鳥をyuchan に渡しつつ、素早く着替えて食卓へ♪

すでに準備が整っています。

カキフライをはじめ、ワカメを添えたカツオの刺し身、
キャベツときゅうりのサラダ、焼き鮭、焼き鳥

料理の数が多くてどれから食べていいか迷ってしまいますね。


まずは・・・

カキフライから、

牡蠣の味がしっかり付いていますね。磯の香りが広がります♪

カリッと揚がっていて歯ごたえもいいし、ちょうどよい塩加減で美味しいですね。


続いて焼き鳥・・・

レバーは臭みがなく、ふんわりとしていてちょうどよい歯ごたえです。

やっぱり、本場の味は違いますね♪

通常の焼き鳥の約1.5倍の値段がするのは伊達じゃないな。

カツオも臭みもなく、ねっとりとしていて濃厚な味です。

どれもがいつも食べるものとなんか違う～。

やっぱり本場のものは違うんですね♪

食事についてあまりこだわりがないですが、

この差はすごくわかります！


ご飯を食べながら、今日の観光について色々とお話しながら、

とても楽しい夜ご飯となりました♪

大勢で食べるのはとっても楽しいですね。


いま投稿していますが、まぶたが重くてこれ以上は
打てそうにありません～


次回につづく・・・

タグ：夜ご飯、カキフライ、焼き鳥、家族団らん

ご両親が遊びに来ました♪その2

こんばんは♪


Yasukun です。


ただいま帰宅途中です♪

今日の夜ご飯のおかずを買っていました♪

東北ではあまり食べる機会が無いもの
ということで・・・

焼鳥♪


どこでも普通に食べますね(^_^;)


ただし、今回はすこーし違うのです！

名古屋コーチンで有名な

『鳥三和』の

焼鳥です！


さらにさらに～♪

今日は、yuchan のお母さんが
特製カキフライを作ってくれるので
とっても楽しみです♪

牡蠣も地元で獲れた新鮮なものを
冷凍にしているので、
東京で食べるものと新鮮さが全然違います！


早く召し上がりたいです♪


家路に向かってダッシュ！


次回につづく・・・


最後までお読みいただきありがとうございます。

タグ：鳥三和 焼鳥 カキフライ 名古屋コーチン

ご両親が遊びに来ました♪

おはようございます♪


Yasukun です。


昨日は蒸し暑かったですね！

ムシムシするので久しぶりにエアコンを使いました。

9月に入って少しずつ秋の風になってきたように感じます。

夏から秋に変わってきていますね。

今朝は昨日とうって変わって朝から快晴です。
涼しい空気が部屋に入ってくるので気持ちいですね。

今週末はお家の仲が賑やかになりそうです。

なぜかというと・・・

昨日からyuchan のご両親が遊びに来ています♪

東北からはるばる遊びに来てくれました。

遊びに来るとともに二人の生活の様子を見に来てくれました。

心配してくれてありがとうございます。

安心してもらえるように頑張ろう！


昨日は12:00頃に上野に到着するように来てくれました。

お家を出たのは05:00頃になると思います。

早く到着するように来て頂いてありがとうございます。

新幹線も含めて5時間以上の道のりだったので、
疲れるだろうなぁ。

東京にはお昼ごろ到着予定でしたので、
みんなでお昼を食べようということにしました。

新幹線の中で食べるお弁当は格別ですが、

今回は我慢してもらいました。
( ありがとうございます♪ )

お昼はどうしようかな～
移動で疲れているので、東京駅方向に行くよりも

できるだけお家方面に移動してお昼ごはんを食べたほうがいいかな。

ちょうど帰り途中の松戸に有名なラーメン屋さんがありましたので、

ここで食べることにしました。

『兎に角』というラーメン屋さんです。

入ったことはありませんでしたが、
いつも行列ができているので気になっていました。

お昼ごろなので、30分以上待つかなぁと思いつつ、

先に行って確認すると、意外と並んでいない。

ラッキー♪

15分ほどでお店には入れました。
昨日は蒸し暑かったので助かりました～

東北はすでに肌寒いくらいの気候のようなので、

この蒸し暑さは堪えますね

さらに、

荷物の中に冷蔵品がありましたので、
早くお店に入れて良かったです。

お店に入って注文すると、厨房の調理風景が見えるんですね♪

お母さんも気に入ってくれました♪

ラーメンが到着！

お味はどうかな～？

こってりし過ぎてなくて良さそうです。

ただ、それより気になったのが麺の太さ

太すぎじゃないかなぁ～

普通サイズなのに大盛りレベル

さらに、

面が太いしコシもあるので、

お腹いっぱいになります。

みんな小盛りを頼んでおいて正解でした♪(^^)b

お口に合ったようでよかったです♪

ホッ♪

これからおうちに向かいます！

次回につづく・・・


最後までお読みいただきありがとうございます。

タグ：ご両親