今日のお昼ごはん♪

こんにちは♪


Yasukun です。


だいぶ天気が落ち着いてきました。


今は休憩しながらブログを書いています。


今朝は大変でしたね。


yuchan も通勤中に電車の故障で運転停止になって

電車が超満員電車になったみたいで、

途中で苦しくて泣いてしまったみたいです(涙)

なんとかしてあげたいですが、
そばにいないのでどうにも出来ず、

定時には間に合って良かったです♪


そんなこんなで午前中は集中できず、

掃除をしていました。

普段通り掃除機をかけ、

シンクを掃除し、普段はなかなか出来ないお風呂掃除をしていました。

yuchan が休みの時に掃除しているので、汚れは少ないですが、

湿気の多い季節はどうしてもカビが生えやすくなりますね。

カビ防止も兼ねて掃除をしました♪

掃除で使うのは・・・、

歯ブラシと酢酸水

お風呂用洗剤を使う方もいると思いますが、酢酸水は結構重宝します♪

簡単に作れるので便利ですよ～♪


作り方は

食用酢と水を1:3で混ぜるだけ。

あとはカビやヌメりのあるところに酢酸水をかけて

歯ブラシで軽くこするだけ。

これでも取れないところには重曹を振りかけて、

1~2時間放置して歯ブラシで軽くこするだけ。

結構簡単なので、試してみると良いかもしれません。


2時間ほど掃除して10:00から作業開始！


やっぱりお家は落ち着くなぁ～♪

あっという間にお昼近く・・・

きょうのお昼はどうしようかなと掃除しながら考えていました。


本日は、牛煮と玉ねぎのパスタ(ガルボナーラ風）です。

玉ねぎはみじん切りにしておいたあまりと作り置きた牛煮を混ぜるだけ♪
そこに、ニンニクをたっぷりと入れてパスタを絡めて完成♪
最後に、混ぜておいた卵と豆乳を絡めて、少し火にかけて出来上がり♪

↓↓↓



かなりコクがあり、卵がとってもまろやかで美味しいです♪

少しずつ盛り付けも考えるようにしようかな。


これからまた作業に戻ります！


最後までお読みいただきありがとうございます。

タグ：お昼ごはん、パスタ、牛煮、お風呂掃除

今日のお弁当♪

こんにちは♪


Yasukun です。


台風が上陸して、各地で凄まじい雨が降っていますね。

場所によっては数十年に一度の大雨で避難勧告が出たり。

さらに、

タイミングが悪いことに太平洋側でも台風が発生！

天気が更に不安定になりやすいとのことです～（汗）


そして・・・、


今朝、初めて避難勧告を受けました！

避難勧告なんてテレビの中でしか聞いたことがありませんでしたが、

今朝の早い時間に住んでいるところでも避難勧告の放送が流れました！


突然だとなんのことだか分かりませんよね。

しかも、午前5時頃だったので眠気眼です。

聞き取れませんでした。

よーく聞いてみると避難勧告が出ている地域には

入っていませんでした。


ホッ♪


朝からびっくりしてリズムが狂ってしまいますね。

今日は自宅で作業するので、yuchan のお弁当を作ります。

今日のお弁当はというと、

作りおきの牛煮と玉ねぎを使って

チャーハンを作りました♪

そして、

最近凝っているマッシュポテトに鮭フレークを入れて、

鮭フレーク入りのマッシュポテト♪

色合いを良くするため、プチトマトを入れようとしましたが、

ないので彩りはイマイチですね（汗）

↓↓↓

写真はというと・・・


焦っていて撮り忘れました～(;_;)




とりあえず間に合った～♪


今日は朝から天気が不安定で交通機関にも影響が出ているので、


早めにお家を出るのです。


yuchan が朝食を食べる時間がないので豆乳だけ飲んでもらって

すぐに出発～♪


無事に付いてくれればいいなぁ～と思いつつ、

これからお掃除します！


最後までお読みいただきありがとうございます。

タグ：避難勧告 台風 お弁当