昨日の夜ご飯♪

おはようございます♪


Yasukun です。


引き続きブログを書いています♪


夜ご飯も決まったし、早速買い出しです。

やっぱり一週間分の食材を考えて使い切るように考えて
買ってくるのが一番良いですね♪

冷蔵庫の中もすっきりして食材を無駄にしないし、
電気代も抑えられるのでおすすめです。

yuchan がお弁当を作るときにおかずは詰めるだけにしておけば楽チンなので、

夜ご飯の他に保存用のカレーとお弁当用のおかずを作ります♪

そして食後のデザートのアイス♪

盛り沢山ですね～♪


まずはカレーからですね♪

カレーを作りつつ、お弁当用のおかずとして、

・牛煮
・豚しゃぶと白髪ネギのごま油和え
・アスパラガスの胡麻和え

同時に色々作ろうとすると料理の道具屋、スペースを考えて作るので、

とても思考能力のトレーニングになりますね。

ゲーム感覚で面白いです♪


かれーと作り置きのおかずが一段落したら、

アイスを作ります♪

今回はきなこヨーグルトバニラアイスです♪

きなこは玉にならないようにヨーグルトでしっかりと混ぜておくのがコツです。

そこへアイスを加えてしっかりと混ぜて冷凍庫へ

食べる時まで冷やします♪

楽しみです♪

最後に今日の夜ご飯の

『きのこのペペロンチーノとカレースープ』

きのこのペペロンチーノはお昼と同じように作って、

カレースープはコンソメスープに作ったカレーを加えます。

そしてマカロニを茹でて加えて完成♪

↓↓↓



上手く出来ました～♪

yuchan も絶賛してくれました！

良かったです！


そして最後に・・・

内緒にしておいたアイスをたべました～♪

バウムクーヘンとバニラアイスも添えて♪

↓↓↓



昨日もお料理たくさんしました～♪

少しずつ料理の腕が上がっているような気がして楽しいですね♪

無理せずにやっていこうと思います！

最後までお読みいただきありがとうございます。

タグ：夜ご飯 きのこのペペロンチーノ カレースープ きなこアイス

昨日のお昼ごはん

おはようございます♪


Yasukun です。


今日も快晴ですね♪

風も秋の風に変わってきたのがよく分かります♪

日向で横になりながらボーッとしていたいです笑

昨日は、お料理ばかりしていたような気がします。

せっかくお家で作業できるのに～と思うのですが、

料理すると止まらなくなってしまうんですね（汗）

なんでしょうね。同時に色々作れると考えるとキリがないですね。


昨日は、とってもおいしく作れる料理を発見しました！

それは、キノコのペペロンチーノです。

作り置きしている『きのこのしょう油とオリーブオイル炒め』に
お好みでチーズを加えるだけです。

すごーく簡単です！

味付けもきのこに味が付いてるし、その煮汁を一緒に加えるだけ♪

シンプルで美味しいのが働いている人には一番いいですね♪

↓↓↓



見た目もいい感じ♪

そして余ったチヂミ風お好み焼きも一緒に食べました♪


今回のパスタはなかなかの出来栄えです！

yuchan にもすぐに連絡♪

yuchan に食べてもらいたいので夕食でも作ることにしました♪

楽しみに待っていてね♪


最後までお読みいただきありがとうございます。

タグ：お昼ごはん パスタ きのこのペペロンチーノ