リベンジ！

おはようございます♪


Yasukun です。


最近は、少し蒸し暑いですね。
まだまだ残暑は続いていたんですね。


今日は残念なことがありました。

前回、ボストンバッグと椅子にカビを見つけて

除去したというお話をしました。

一件落着家に見えましたが、見つけてしまったんです・・・

カビちゃん・・・

朝のバタバタしている忙しい時間、

洗濯物を畳んでいると、Yuchan の驚くような声が聞こえてきました。

虫でもいたのかな？と思いながら見に行くと、

そこには、スーツを持ってうなだれたYuchan が・・・

スーツの中に虫？飛び出してきたらビビるな・・・

と考えていると、

見つけちゃった・・・

カビ・・・


やっぱり服にも付いてたのね～しかもスーツ^^;

クリーニングに持ってくしかないな～


まだまだ戦いは終わりそうにありません・・・


9/1の夜ご飯ですが、カレーうどんにしました。

うどんには苦い思い出があります。

以前、投稿しました味噌煮込みうどんでは完膚なきまでにやられました。

それ以来、うどんの扱い方は慎重になりました。

最大の原因は乾麺を冷凍うどんのように扱ってしまったことです。

今回は、カレーうどんのスープを作り、

うどんは別に湯でて、冷水でぬめりを取り、

丼にうどんを入れてから、スープを加えました。

どうかなぁ～、

今回は焦げ臭くないし、カレーうどんの匂いはお店の匂いと一緒♪

これは期待できる！


これだけでは、なんとなく物足りないので、

新メニューの『ツナとマッシュポテトの春巻き』を作りました。

餃子の皮にツナを加えたマッシュポテトを入れて

こんがりと焼き色が着くまでフライパンで焼きます。

味付けは塩コショウです。

こんな感じに完成しました！

↓↓↓



見た目もなかなかいい感じです♪

Yuchan も気に入ってくれるかな～？

カレーうどんは、お店のみたいだよ～♪っていてくれました！

やったー！成功です。

もう一つのツナとマッシュポテトの方ですが、

醤油とラー油を付けたほうが美味しかったので、もう少し改良が必要ですね♪

うどん料理が日に日にレベルアップしているので今回は良しとしましょう。


最後までお読みいただきありがとうございます。

タグ：夜ご飯、カレーうどん、マッシュポテト、餃子