昨日の夜ご飯♪

おはようございます。


Yasukun です。


今日は昨日とはうって変わって


晴れてますね♪


少し雲も厚いので、


日差しも強くなくてちょうどいい天候です♪


昨日は、Yuchan を向かいに行きながらお買い物もしてきました。


夜ご飯はうどんがあるので、初挑戦の味噌煮込みうどん♪


出汁の素とお味噌をベースに醤油と料理酒で調整してスープは完成♪


なかなかいい感じ♪


うどんは乾麺です。


これは先にお湯でゆでたほうがいいのかな？

それともスープに入れたほうがいいのかな？


煮こむ感じだからスープに入れちゃおう♪


これが失敗でしたー^^;


水分を吸収しすぎて、しょっぱくなっちゃいました。


水を加えて薄くしようとしてもうどん自体の


しょっぱさは薄まらず・・・


しかも何だか焦げ臭いような^^;


でもとりあえず食べてみよう♪


盛り付けた感じはなかなかいい感じ♪

↓↓↓




一口、二口・・・


しょっぱい・・・

焦がしラーメンのような・・・

しょっぱすぎて体が受け付けない・・・


いったん、作戦会議♪


一度、きれいな水でゆすいで

焼きうどんにしよう♪

しょっぱさを和らぐためにじゃがいもを入れて



どうかなー？


うーん、やっぱりしょっぱい


結局、具だけを食べることにしました。


うどんにはかわいそうなことをしましたが、


いい経験になりました。


次からは気をつけよう♪


失敗は成功のもと！


なんでも経験を活かせるかが鍵ですね♪


とりあえず、アイスを食べてお口直し♪



最後までお読みいただきありがとうございます。

タグ：夜ご飯、うどん、味噌煮込みうどん